n 单一的标准及规则,允许符合欧洲标准EN45011的第三方认证机构进行审核。
n 单一的检验过程,可以由制造商或供应商按照一致同意的检验频率执行,允许制造商和供应商将其状态报告给认可的食品零售商及其他组织。
n 本标准覆盖范围广,包括质量、卫生及产品安全等包装行业各个领域。
n 本标准规定了包装制造商/供应商、包装商/充装货商及零售商的“尽职尽责”要求。包装制造商也可以使用本标准,以确保其供应商遵守良好的卫生习惯并且完善“尽职尽责”链。
n 有关规则规定,监督要随时地进行,对不符合本标准的不合格项要确认改正措施,从而确保建立能自我完善的质量、卫生及产品安全体系。
BRC/IOP标准的目标,是为包装制造商的产品安全、产品质量和生产操作规定一系列准则。向英国零售商、其供应商或《标准》的规定,对公司生产地、生产系统和工艺过程进行评审。
英国零售商协会和英国包装协会认识到鉴定工作的重要性,在所有技术标准的制定过程中与英国认证服务局(UKAS)密切合作,以确保产品认证的全部要求得到满足。
本标准分以下几部分内容:
n 范围
n 组织
n 危害和风险管理体系
n 技术管理体系
n 工厂标准
n 污染控制
n 人员
n 风险等级确定
n 评价协议
在BRC注册的认证机构被列在BRC的网站上(www.brcglobalstandards.com )。只有被认可的认证机构对公司做出评审,确定其产品符合《BRC技术标准》的规定。认证机构按规定的频率进行重新评审,以证明认证的产品持续符合《标准》的规定。
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